Credicrem Cacao

Credicrem Cacao Crema cu cacao si aroma de ciocolata, gata de utilizat, termostabila, pentru aplicatii de patiserie si cofetarie. Crema poate fi folosita atat pentru umplerea, cat si pentru decorarea a numeroase produse de patiserie si cofetarie, inclusiv produse congelate si produse care se coc.


INGREDIENTE
Apa, zahar, sirop de glucoza, agenti de ingrosare: E1442, E460, E466, cacao pudra (2%), ulei vegetal rafinat (palmier), acidifiant: E334, aroma, conservant: E202, sare, emulsifiant: E475.

ALERGENI
Nu contine.

GMO
Nu contine.

RECOMANDARI DE DEPOZITARE SI UTILIZARE
In  spatii intunecoase, racoroase (15-20° C) si uscate, cu ambalajul original sigilat, departe de produse cu arome puternice. Dupa desigilare, folositi ustensile curate si pastrati produsul in frigider, in ambalajul original bine inchis, maxim 2 saptamani.

TARA DE ORIGINE
Romania                     

Caracteristici microbiologice

  • Enterobacteriaceae, total: absent/g 
  • Drojdie si mucegaiuri: <100/g 

Informatii nutritionale (Media/100g)

  • Valoare energetica: 739/175 
  • Carbohidrati: 39,0 g
  • Proteine: 1,0 g
  • Fibre: 2,7 g
  • Lipide: 1,0 g
  • Acizi grasi saturati: 0,6 g

Caracteristici senzoriale (fizice)

  • Miros: cacao si ciocolata 
  • Aspect: crema consistenta, omogena in masa 
  • Culoare: maron inchis 
  • Gust: dulce, cacao si ciocolata 
  • PH: 4,8-5,0 
  • Bx (%): 43-46 

DECLARATIE NUTRITIONALA (valori medii pentru 100 g produs)

  • Valoare energetica: 748 kJ/177kcal
  • Grasimi: 0,8 g
    • din care acizi grasi saturati: 0,4 g
  • Glucide: 40,8 g
    • din care zaharuri: 30,1 g
  • Proteine: 0,5 g
  • Fibre: 1,9 g
  • Sare: 0,14 g

Domenii de aplicabilitate



Categorii produse



Newsletter

Aboneaza-te la newsletter daca doresti sa fii la curent cu informatii despre Orkla Foods Romania, produsele si promotiile noastre.