Krem Napoleon

Premix pentru crema instant dedicata decorarii sau umplerii produselor de patiserie si cofetarie. Gust de lapte si vanilie. Poate fi combinata cu frisca sau fillinguri de fructe.

Resurse download
Krem Napoleon



INGREDIENTE 
Zahar, amidon modificat: E1414, preparat pe baza de grasime si lapte (zer pudra, grasime vegetala hidrogenata de cocos, proteine din lapte, emulsifiant: E471) preparat pentru spumare (sirop de glucoza, ulei vegetal hidrogenat de palmier, emulsifianti: E472a, E322 din rapita, proteine din lapte, zer pudra, colorant: E160a, arome), lapte praf integral, agenti de ingrosare: E401, E407, arome, sare, corector de aciditate: E270, coloranti: E101, E160a. poate contine gluten, oua, soia, susan si sulfiti.

PURITATE
Fiecare ingredient al acestui premix este in conformitate cu Directivele Consiliului UE si FAO Food.

RECOMANDARI DE DEPOZITARE
In spatii intunecoase, racoroase si uscate (max. 18° C si 80% umiditate), cu ambalajul original inchis, departe de produse cu arome puternice.                     

Informatii nutritionale (Media/100g)

  • Valoare energetica: 1886,4 KJ/452,7 Kcal 
  • Carbohidrati: 73,5 g
  • Proteine: 4,9 g
  • Fibre: 0 g
  • Lipide: 15,1 g

Caracteristici senzoriale (fizice)

  • Miros: specific, aromat 
  • Aspect: pudra 
  • Culoare: alb-crem 
  • Umiditate: max. 16% 

Domenii de aplicabilitate



Categorii produse



Newsletter

Aboneaza-te la newsletter daca doresti sa fii la curent cu informatii despre Orkla Foods Romania, produsele si promotiile noastre.