Krem VIP

Premix instant pentru prepararea la rece a cremei termostabile tip “custard”, destinata umplerii si decorarii produselor de patiserie si cofetarie. Gust placut de vanilie si lapte.


INGREDIENTE 
Zahar, amidon modificat: E1414, E1422, preparat pe baza de grasime si lapte (zer pudra, grasime vegetala hidrogenata din palmier, lapte praf degresat, unt praf), zer pudra, preparat pe baza de grasime (ulei rafinat hidrogenat de palmier, sirop de glucoza, proteine din lapte), coloranți: E170, E160a, agent de ingrosare: E401, sare, aroma. Poate contine gluten, oua, soia, susan si sulfiti.

RETETA  PREPARARE              
KREM VIP     350-400 g
Apa rece        1000 g
Mixati ingredientele la viteza medie pana la obtinerea unei texturi omogene. 
Pastrati crema la rece atunci cand nu o utilizati.
Atentie! Evitati contactul premixului cu faina.

PURITATE
Fiecare ingredient al acestui premix este in conformitate cu Directivele Consiliului UE si FAO Food.

RECOMANDARI DE DEPOZITARE
In spatii intunecoase, racoroase si uscate (max. 18° C si 80% umiditate), cu ambalajul original inchis, departe de produse cu arome puternice. 

TARA DE ORIGINE 
Polonia

Produsul "Krem VIP" poate fi folosit in combinatie cu:

Nume produs Retete
Macaroon Paste Tarta cu visine
Paticrem Tarta cu visine

Domenii de aplicabilitate



Categorii produse



Newsletter

Aboneaza-te la newsletter daca doresti sa fii la curent cu informatii despre Orkla Foods Romania, produsele si promotiile noastre.