| 1. BLAT SMANTANA | ||
| CREDI CREAMY CAKE | 1500 | g |
| Oua | 525 | g |
| Ulei | 450 | g |
| Apa | 225 | g |
| Total | 2700 | g |
| • Se mixează ingredientele 2-3 min. la viteza medie (cu paleta mixerului). | ||
| 2. UMPLUTURA FRUCTE PADURE | ||
| CREDI FRUITS WILDBERRY | 1000 |
g |
| 3. UMPLUTURA VANILIE | ||
| CREDICREM VANILIE | 1000 | g |
| 4. DECOR | ||
| Fructe uscate (alune, nuci, migdale...) | 300 | g |
| • Compozitia de blat se toarna in interiorul ramei metalice. Cu posul se aplica alternativ crema de vanilie si cea de fructe padure, se presara fructele uscate si se coace 35-40 min la 170-180° C. Se pot folosi si alte umpluturi de fructe din gama CREDI FRUITS: zmeura, visine, caise, mere. |
||